<   2009年 09月 ( 5 )   > この月の画像一覧

コラボレッスンなどのご案内

秋のコラボレッスン

10月カルトナージュレッスン
10月4(日)13:30~17 :00(初級/中級同時レッスン)
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フレーム付大切ボックス¥10,500(中級)《22㎝×18㎝×高さ7㎝》
シンプルな布の組み合わせにフレームをプラス。
フレームの中は、ジュイの子供布・お花布を出して優しい雰囲気に仕上げます。
大きめなのでたっぷり収納できます。
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大切Box¥9,200(初級)《19㎝×14㎝×高さ5㎝》
細々としたものを入れるのに便利なBox。
新たに加わったレッスン作品♪
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ティッシュBox¥10,500(中級)
日常使うティッシュケースをかわいく飾ってみませんか??
レッスン後に、デザート盛り合わせプレート(レシピ付)・お茶をお楽しみいただけます。

11月カルトナージュレッスン
11月10(火)10:30~14:00(初級/中級同時レッスン)
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フレーム付大切ボックス¥10,500(中級)《22㎝×18㎝×高さ7㎝》
シンプルな布の組み合わせにフレームをプラス。
フレームの中は、ジュイの子供布・お花布を出して優しい雰囲気に仕上げます。
大きめなのでたっぷり収納できます。
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大切Box¥9,200(初級)《19㎝×14㎝×高さ5㎝》
細々としたものを入れるのに便利なBox。
レッスン後に、ランチ(レシピ付)・デザート・お茶をお楽しみいただけます。

私だけのクリスマスリースレッスン
11月24(火)10:30~14 :00 ¥7,000
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15cmほどの大きさのリース作り
写真は去年製作。今年のデザインは未定ですので、お楽しみに・・・
レッスン後に、ランチ(レシピ付)・デザート・お茶をお楽しみいただけます。


クリスマスショートケーキレッスンお知らせ
今年のクリスマスケーキは手作りでいかがでしょう~
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11月23(祝)/27(金)両日共10 :00~12 :30
12月8(火)/20日(日)両日共10 :00~12 :30
¥5,500(入会金不要 どなた様もご参加いただけます)
●苦手なしっとりふわふわスポンジ作り,
●クレーム・シャンティー(ホイップクリーム)デコレーション/塗り方・絞り方のコツ
完成したショートケーキ1台お持ち帰り 当日作ったスポンジ1台もお持ち帰り。
(上記写真は当日の仕上げと異なります)
レッスン後に、ケーキと一緒にTea Timeをお楽しみいただけます。


みなさまのご参加お待ちしております。

お申し込みはこちらから
みなさまのお越しをお待ちしております。

詳細はガトゥ・ド・シナホームページよりご覧ください。
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by gateaux_de_shina | 2009-09-29 23:59 | コラボレーション教室

カルトナージュレッスン

Pivoine Kazueさんとのコラボレッスンでした。
今日の作品は、今月2回目の《小さなお針箱》
細々としたパーツがあり、出来上がりに達成感アリアリですね^^
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A4バインダーのレッスンも同時にありました。
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今日のランチは、少しピリッと辛く、豆豉(トウチ)を入れたマーボ豆腐。
お好みで、四川風に花山椒をふかけて~
中華風コーンスープ と 中華風なす揚げ
なすって揚げる時、塩をふって5分ほどおいて水気を取ってから揚げると、油少量ですみます!!
(はなまるで知った情報! ほんとうに少なくてビックリ!)
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デザートは、かぼちゃ入りチーズケーキ(この秋新作!)
かぼちゃ入りクレープ(かぼちゃはクレープ生地に入れてます)+キャラメルソース

本日ご参加くださったみなさまありがとうございました!!

カルトナージュレッスン
10月4(日)13:30~17 :00(初級/中級同時レッスン)
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フレーム付大切ボックス¥10,500(中級)《22㎝×18㎝×高さ7㎝》
シンプルな布の組み合わせにフレームをプラス。
フレームの中は、ジュイの子供布・お花布を出して優しい雰囲気に仕上げます。
大きめなのでたっぷり収納できます。
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大切Box¥9,200(初級)《19㎝×14㎝×高さ5㎝》
細々としたものを入れるのに便利なBox。
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新たに加わったレッスン作品♪
ティッシュBox¥10,500(中級)
日常使うティッシュケースをかわいく飾ってみませんか??

レッスン後に、デザート盛り合わせプレート(レシピ付)・お茶をお楽しみいただけます。


みなさまのご参加お待ちしております。

お申し込みはこちらから
みなさまのお越しをお待ちしております。

詳細はガトゥ・ド・シナホームページよりご覧ください。
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by gateaux_de_shina | 2009-09-25 23:05 | コラボレーション教室

パン・デザート・ティーコラボレッスン

petit a petitのYukoさんとコラボレッスン
今回のテーマは“オリエンタルな世界へトリップ”
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今回のパンは、ピタパン作り。
上手に焼きあがるとポケットが出来上がります~
そのポケットに、オリエンタルな具をサンド。
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軽食タイム。
オリエンタルピタパンサンド,杏仁プリンにフルーツ+シロップのせ,ブラックタピオカ入りジャスミンミルクティー
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杏仁プリンは、杏仁種から作り、香りも程よく出来上がりました~
が、
ゼラチンの入れる量が少なかったので(すみません!計量ミスしました)
とろとろ杏仁になってしまいました。
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ピタパンサンドはこんな感じ(試食用の時の写真です、パンは白パンで代用)
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焼きあがったピタパン~
中にしっかりポケットが出来てるようですね。。。
温かいお茶は、桂花烏龍茶(きんもくせいのお花入り烏龍茶)をお飲みいただきました~

ご参加くださったみなさまありがとうございました。

次回は12月6日(日)10:30~を予定しております。

※オリエンタルピタパンサンドのレシピは、 midi recettesで後日ご紹介します~
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by gateaux_de_shina | 2009-09-14 23:00 | コラボレーション教室

神戸 カルトナージュレッスン

pivoneのKazueさんとの神戸でのコラボレッスン

今月の作品は《小さなお針箱》
かなり細かい作業で、お食事後も作品作りを再開~
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完成した作品は、愛着があり、誰にもあげれませんね^^;
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作業を中断して、ランチタイム
ポークときのこたっぷりストロガノ風とバターライス
お野菜たっぷり食べれる、チャプチェ
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かえるの卵みたいのは、ブラックタピオカ・・・下の白いものは杏仁プリン
サワーチェリー・チョコチップなどの入った、キルッシュクグロフ

ご参加くださったみなさまありがとうございました!!

またのご参加お待ちしております~
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by gateaux_de_shina | 2009-09-09 22:30 | コラボレーション教室

写真達

9月になりましたね。。。あと数ヶ月もしたら、クリスマス!お正月!早い!

ちょっぴり気分転換
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3年ぶりに壁にかけてる写真を模様替え・・・
レッスンケーキの写真+ドライトマト

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あ~アングルわる~う・・・
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by gateaux_de_shina | 2009-09-04 23:07 | 生活