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神戸カルトナージュレッスン

本日はpivoineのKazueさんとのコラボレッスン。
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。
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今日の作品は、明後日の父の日にちなんで、シックな“ 父の日Box ”
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暑くなるとスパイスの効いたカレーが食べたくなります~
と言うことで、本日ランチは、
コラーゲンたっぷり牛すじ・トマト・キャベツカレー
キャベツコールスロー(お口直し用のサラダ)
インドのお野菜料理、オクラのサブジ。インドの旅行で美味しかったから~と教えていただいたお料理^^
お野菜を炒めて、その水分だけで蒸し煮しまーす♪
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デザートは、ガトゥ・マルジョレーヌとココアロール

暑い夏に負けないぞぉ~~
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by gateaux_de_shina | 2009-06-19 21:44 | コラボレーション教室
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