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カルトーナージュ

Kazue先生によるオルゴールタイプBoxの平日レッスンでした。
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ご参加いただいたみなさまありがとうございました。
でもこの日は暑かった、一度涼しくなってからの夏日は、身体に堪えますね。フゥ~
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この日のランチメニューは、ビーフストロガノフ&バターライス,ビーツ(赤かぶら)のポテトサラダ。
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デザートはKazue先生が大好きなプロフィットロール。
プチシューの中にカスタードクリームを入れて積み上げ、上からチョコレートソースで仕上げ。
豆の刻んだもの見たいなものは、グリエ・ド・カカオ(カカオ豆を炒ったもの)
これってチョコレートと抜群の相性!! そりゃあそうですね。チョコレートの原料だから~

家のパソコンが急に写真画像を読み込まなくなり・・・トホホ

10月コラボレッスンご案内
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10月19日(日)13:30~17:00 カルトナージュレッスン
お家型メモbox(中級) ¥6,300(材料費,数種デザートプレート,お茶込み)

11月コラボレッスンご案内
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11月4日(火)10:30~15:00 カルトナージュ&アートフラワーアレンジメント
オータムフラワーペルメール ¥9,500(2レッスン材料費,ランチ,デザート,お茶込み)

今回はじめての試みで、pivoineKazue先生によるペルメールレッスン。
ランチ後に、アトリエ シャンパン ローズのSumiyo先生のアートフラワーアレンジメント。
そして、レッスン後に甘いデザートTea Time。
ペルメールとは?としらべたら複数の写真たて・・・と。ハガキ・写真を飾ると素敵♪

近日中に11月のレッスンをホームページにご案内致します。

ご参加お待ちしております。
お申し込みはこちらから
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by gateaux_de_shina | 2008-09-05 01:00 | コラボレーション教室
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