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ダコワーズ

ダコワーズ_d0065869_022480.jpgダコワーズの名前は知らなくても、食べたことはあるあると言われる生徒さんが多い。
必ずではないけど、お菓子の詰め合わせにはよく入ってますよね~
楕円の2枚重ねで、プラリネクリームが入ったしっとり・ふわふわのお菓子。
お菓子屋さんでは楕円のシャブロンを使って焼くけど、型を持ってない私はプチセルを使って焼きました。。。
シャブロンがほしい!!
by gateaux_de_shina | 2006-03-29 23:47 | ケーキ
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